สวัสดีครับ โอตะ Ota_PP48 เองค้าบ!
สำหรับวันนี้ก็จะประเดิมบล็อกแรกของผมด้วยการพาทุกท่านไปเจอคาเฟ่เปิดใหม่ชานเมืองเกียวโตสักหน่อยละกันนะครับ ซึ่งเมื่อวันอาทิตย์ (14 ก.ค.) ที่ผ่านมา ผมกับน้องที่มอคนหนึ่งก็ได้โอกาสไปลองเลนส์ที่ร้านแห่งนี้สักทีหลังจากผัดมาหลายสัปดาห์แล้วเนื่องจากสภาพอากาศและสภาพการเงินไม่เป็นใจ 😅
ในรอบนี้ก็อยากจะพาทุกท่านไปรู้จักร้านกาแฟ เป็นคาเฟ่สไตล์ชิค ๆ นิด ๆ มินิมอลหน่อย ๆ มีชื่อว่า plan a. พร้อมสโลแกน "cafe&something" ครับ ร้านนี้ถึงแม้จะเปิดใหม่ แต่จุดเด่นของเขาคือกาแฟ ชาเขียวมัตฉะ น้ำผลไม้โซดา และขนมครอฟเฟิลนั่นเองครับ
ในใบเมนูก็จะมี ชา กาแฟ และน้ำผลไม้โซดาหลากหลายแบบ ส่วนของหวานจะมีครอฟเฟิลให้เลือกหลายรสชาติด้วยกัน ซึ่งก็ตามมารยาทของร้านกาแฟญี่ปุ่นทั่วไป เครื่องดื่มหนึ่งคนหนึ่งแก้วนั่นแหละครับ และแล้วผมก็ได้สั่งอาหารตามเมนูที่คุณป้าเจ้าของร้านแนะนำมาดังนี้ครับ
- ครอฟเฟิลซอลเต็ดคาราเมล
- มัตฉะครอฟเฟิล
- ครีมลาเต้เย็น
- เกรปฟรุตโซดา
บรรยากาศทั่ว ๆ ไปของร้าน
บรรยากาศของร้านก็จะหน้าตาประมาณนี้ครับ มีความมินิมอลด้วยผนังสไตล์ลอฟต์ บวกกับความร่มรื่นของต้นไม้ภายในร้านทำให้ดูสบายตาและผ่อนคลาย โต๊ะที่ผมนั่งจะเป็นมุมเล็ก ๆ ที่เงียบสงบดี สามารถนั่งชิล ๆ อ่านหนังสือหรือนั่งพูดคุยสังสรรค์กับเพื่อนฝูงได้เลยครับ
หลังจากเดินไปสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์แล้ว ก็กลับมานั่งเมาท์มอยกับเพื่อนฝูงที่โต๊ะ เพียงชั่วครู่...เครื่องดื่มก็ยกมาวางต่อหน้าแล้วครับ
Iced Cream Latte
แก้วแรกที่ยกมาเสิร์ฟ จะเป็นตัว Iced Cream Latte หรือครีมลาเต้เย็นนั่นเอง
เราจะเห็นว่าตัวเครื่องดื่มของเราจะเรียงตัวกันเป็นชั้น ๆ อย่างสวยงาม มีชั้นล่างเป็นนมสด ตามมาด้วยชั้นของกาแฟ และปิดท้ายด้วยฟองครีม ท็อปด้วยครีมชีส และโรยผงโกโก้ไปอีกทีตามคำบอกเล่าของคุณป้าเจ้าของร้านครับ ต้องบอกตามตรงว่าเป็นเมนูที่ทุกท่านไม่ควรพลาดเลย คือเนื้อสัมผัสของครีมด้านบนกับความหวานของครีมชีสนั้นสามารถตัดความขมของกาแฟที่อยู่ด้านล่างได้อย่างลงตัวมากครับ ซึ่งรสชาตินั้น คงไม่ต้องพูดถึงครับ ละมุนลิ้น ดื่มง่าย และมีทิ้งท้ายกลิ่นหอมกาแฟอยู่ตรงปลาย ๆ บอกได้เลยว่าลงตัวพอดีเมื่อกินคู่กับครอฟเฟิลที่กำลังจะตามมาแน่นอนครับ
Grapefruit Soda (ในแก้วด้านซ้าย)
อีกแก้วหนึ่งก็จะเป็น Grapefruit Soda หรือเกรปฟรุตโซดานั่นเอง
แก้วนี้จะเป็นน้ำเกรปฟรุตคั้นสด ใส่เนื้อเกรปฟรุตและโซดาเย็น ๆ ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานผสานกับความสดชื่น ซึ่งแก้วนี้ไม่ได้เป็นของผมครับเลยไม่ได้มีโอกาสลองชิม แต่น้องที่มาด้วยกันบอกคำแรกว่า "ส้มโอชัด ๆ เลยอ่าพี่" (ฮา)
ขอตัดภาพมาที่ของหวานเลยละกันนะครับ
สำหรับในตัวของหวานนั้น ผมได้สั่งครอฟเฟิลมา 2 แบบ
Matcha Croffle
อันนี้ของผมเองครับ เป็นมัตฉะครอฟเฟิล โดยรวมก็ถือว่าอร่อยลงตัวดีครับ ครอฟเฟิลกรอบนอกนุ่มใน มีความหอมเนยหน่อย ๆ เข้ากันได้ดีกับไอศกรีมวานิลลาและซอสมัตฉะ ตัวไอศกรีมเองก็ถือว่าโอเคเลยครับ ไม่ได้หวานมากไป ถือว่าเข้ากับลาเต้ที่เราสั่งมามากครับ
Salted Caramel Croffle
มาต่อกันที่ของหวานอีกจานนึงครับ ซอลเต็ดคาราเมลครอฟเฟิล อันนี้จริง ๆ เป็นของน้องที่มาด้วยกันครับ ถึงแม้ผมจะไม่ได้สั่งเอง แต่ผมก็แอบถือวิสาสะชิมไปคำสองคำ (ฮา)
รวม ๆ ก็ไม่แย่ครับ ครอฟเฟิลกรอบนอกนุ่มใน ผิดที่ตรงซอสคาราเมลมันแอบหวานไปหน่อยและขาดเค็มมาตัด เลยมีความเลี่ยนนิด ๆ ครับ ถ้ามีเครื่องดื่มขม ๆ อย่างชาเขียวมัตฉะมากินด้วยกันนี่น่าจะลงตัวพอดีเลย
บรรยากาศหน้าร้าน
สรุปวันนี้ ค่าเสียหาย 2 คนรวมกัน ตกอยู่ที่ 3,570 เยน (≈830 บาท) ก็ราคามาตรฐานร้านกาแฟทั่ว ๆ ไปของญี่ปุ่นนี่แหละครับ
สำหรับการเดินทาง ร้านนี้ตั้งอยู่ค่อนข้างลับนิดนึงนะครับ จากปากทางแยก Uzumasa (太秦) เดินเข้ามาทางฝั่งวัดโคริวจิจะเจอสี่แยกที่มีลอว์สันกับมินิสต็อปเยื้อง ๆ กัน เดินตรงมาเรื่อย ๆ อีก 2 นาทีจะเจอร้านอยู่ฝั่งขวามือครับ จุดสังเกตจะเป็นบ้านที่มีผนังปูนเปลือยครับ
สามารถนั่งรถรางสาย Keifuku Arashiyama Main Line
หรือที่เรียก ๆ กันว่ารถ Randen มาลงสถานี Uzumasa-Kōryūji (太秦広隆寺駅)
หรือถ้าจะมารถเมล์ ให้นั่ง City bus (市バス) สาย
11 หรือ
70 หรือนั่ง Kyoto Bus (京都バス) สาย
72
快速
73
快速
75 หรือ
76
มาลงที่ Uzumasa Higashiguchi (太秦東口) แล้วเดินต่อประมาณ 5 นาทีนะครับ
คะแนนรีวิว: 4/5 ⭐⭐⭐⭐
สำหรับวันนี้ก็มีเพียงเท่านี้ครับ ไว้เจอกันร้านถัดไปนะครับ!